środa, 14 grudnia 2011

Suchary

Naszło mnie na zrobienie sucharów turystycznych, takich hardcorowych.
Znalazłem w sieci przepis na puszczanstwo.blogspot.com
o taki:
1kg mąki
100g masła bądź margaryny ( najlepiej o zawartości tłuszczu w granicach 80%)
2 proszki do pieczenia (30g)
1-2 łyżeczka soli
2-4 łyżeczki cukru


i jak to ja - całkiem go zmieniłem dodając słoik miodu i pestki słonecznika (obrane).
Dałem dwa razy mniej proszku do pieczenia i nie dałem cukru.
Jak się okazało - wyszły rewelacyjne ciastka, urosły radośnie na takiej ilości proszku.
Coś w rodzaju chleba z posmakiem miodu.
Suszą się w piekarniku.